哈尔滨市庙岭山酒业有限公司座落于中国东北黑土地之美丽富饶、历史悠久的黑龙江•古城依兰庙岭山下，比邻三江平原倭肯河畔。这里优质水源丰富，富饶的黑土地盛产最佳酿酒原料。这些无可替代的条件浑然天成，是出产好酒的风水宝地。

东北舍系列白酒，一直秉承古老的原酒陈酿**，窖池“”发酵，天然生香。采用地下百多米深无污染井水与优质粮食，严守祖辈百年传统**和坚持古法精心酿制，手工制曲、蒸馏发酵、拒绝酒精勾兑。产品选用东北优质六粮(高粱，玉米、小麦、大米、小米、糯米等)与优质麸曲和天然山泉深井活水相辅相成，通过古老生产工艺――纯粮固态发酵工艺，大限度地保留了以粮食原料发酵而产生的对人体有益的微量成份，并通过陶坛贮存，在岁月中形成纯正的“中国美酒”。它 “酒体丰满，具有畅饮不干喉、超量不上头、闻香回味足、空杯也留香的独特风格，增酒兴而不伤身”之独特风格。