2003年11月蓝樽(国内外)洋酒集团有限公司于香港成立，注册资金为50万美元。2006年5月 为了适应日益国内外化的蓝樽品牌发展的需求，蓝樽酒业有限公司迁移至上海，同时更名为蓝樽(上海)酒业有限公司，厂址设在上海嘉定，占地8000m2，是严格按照国内外现代化标准建立起的中国实力家，也是目前创新的综合型洋酒生产企业。

2008年8月 与上海盖亚酒业有限公司达成中国地区销售总代理协议，并在深圳、成都、武汉、西安、宁波、温州、长沙等地设立了销售办事处。