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波尔多地区位于法国西南部,加龙河,多尔多涅河和杰伦特河谷地区。该区地域广大,东西长85英里,是国内外公认的国内外的葡萄酒产地。
波尔多产区的葡萄酒,口感柔顺细雅,是一种女性化的葡萄酒,被誉为“法国葡萄酒王后。”
波尔多产区的气候和地理条件得天独厚:它临大西洋,气候温和,土壤形态多,有杰伦特河流过,葡萄树在此生长。
波尔多产区是各地内外好葡萄酒的产区;波尔多产区葡萄**面积10万公顷,年产8亿瓶葡萄酒,其中AOC级的好葡萄酒占总量的95%。
波尔多由于地广土肥,葡萄品种齐全,几乎所有种类的葡萄酒都有生产,有香醇味浓的红葡萄酒,有带辣味或甜味的白葡萄酒,还有玫瑰红葡萄酒等,从贵族享受佳酿到普通佐餐酒,应有尽有。
波尔多产区以红葡萄酒为主。波多尔产区的葡萄酒以调配型葡萄酒为主,有些导师将波尔多产区列为法国三大代表性产区之一的“调配葡萄酒”产区。
在法国有一句谚语“只有能看得到河流(杰伦特河)的葡萄才能酿出好酒”,杰伦特河流孕育了很多的酒庄,比如的“拉图堡”。杰伦特系列也诞生于杰伦特河旁边的波尔多产区。
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