--创业行业--
重庆金扇堂快餐隶属于重庆日全食餐饮管理有限公司,总部位于中国美食之都、长江上游经济中心、西南地区经济核心--重庆,是一家集餐饮文化研究,餐饮项目管理、餐饮特许连锁推广、执行及维护为一体的专职餐饮品牌运营公司,是一家中式快餐品牌,更是中国很具发展潜力的快餐连锁标志性企业。重庆金扇堂快餐家店成立于2006年,位于南坪步行街(**隔壁600平米),菜品包括中式套餐、西式套餐、特色面食、小香锅、甜品小吃、... [详细]
开业前期支持
1、选址评估
餐厅经营成功与否重要的三大因素是选址、选址、选址。成功的选址,将降低50%的投资风险。我们将对你进行的选址培训,公司营建部也会通过评估体系远程或**对您所选的店址进行有效评估。
2、小本商圈认证
我们不同于同行的地方是在选址确定后不是立即进行装修,而是进行商圈调研评估,因为餐厅处于不同的商圈会有不同的单店定位,包括菜品的合理搭配和的顺利达成,只有单店有了明确的定位以后才能进行装修定位和投资定位。
3、拟定开业计划进度表
按照开业进度表中各项目需要的时间合理安排进度,支持按其开业。
4、实施装修
根据前期充分的市场论证资料设计装修方案,然后装修施工。连锁商可自行寻找合适的装修公司在总部的指导下设计施工,但设计图、施工材料等须得到总部认可,当然也可委托总部设计施工。
5、开始员工培训
三个核心员工在总部和单店的理论结合实际操作的培训。
6、物料物资筹备
根据实际需要由公司协助进行物资物料的筹备。
7、开业促销方案
根据店面实际情况,作出合适的开业广告设计和开业促销方案,提升品牌度和美誉度。
开业后期支持
1、启动全套经营实战管理手册,解决餐厅运作实际问题;
3、店方管理人员在公司督导带领下执行管理,并对店方人员进行深入、细致的管理过渡创新训练。
4、追踪产品品质,并修正偏差。
5、成本控制和**管理支持。
6、追踪管理体系的执行情况。
7、出现核心人员流失,在24小时内启动紧急支援方案。
8、新产品小本培训指导,完善的产品支持,支持新品不断,提高市场竞争力;
9、营运督导不定期巡店辅导,持续的训练和营销策划支持。
10、总部为提升连锁店经济效益与品牌形象,提供持续不断的经营指导和服务。
基本单店投资额50万以上 [详细]
1、投资咨询:投资者以电话、传真、网上留言等方式向总部专业的投资顾问咨询相关合作事项,索取有关资料。
2、投资人实地考察:投资者到总部所在地进行项目考察,参观门店、确认项目,提交申请
3、加盟资格审核:总部对投资者进行审核。确认投资者的合作资格。
4、双方签订合同:双方确认考察结果无争议,正式签订合同。
5、正式营业及后续支持:总部协助投资者开业,并给予指导帮助。正式动作后,总部提供经营指导服务