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中国人做酒的历史在国内外上那都是排前面的,有史为证,在中国周朝《尚书》的“说命篇”记载了“若作酒醴,尔惟曲蘖”。“蘖(niè)”就是发芽的谷物,“醴(lǐ)”就是由蘖糖化后发酵的“古代啤酒”,但是在汉...[详细]
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