敕勒川，阴山下，天似穹隆，笼盖四野；天苍苍，野茫茫，风吹草低见牛羊。一敕勒歌，唱出了内蒙古独有的资源优势，广袤的草原哺育了“小尾羊”，成就了内蒙古小尾羊餐饮连锁有限公司的快速扩张，从一家火锅店开始起步，小尾羊火锅凭借着美味的“神汤”，结合来自内蒙古大草原鲜嫩的羔羊肉，在短短六年的时间里，小尾羊火锅就已经发展成为中国餐饮企业百强排名第三的驰名企业。
 
     2001年9月12日，内蒙古小尾羊餐饮连锁有限公司在包头正式创立，集餐饮文化研究、传统膳食开发、肉羊喂养加工、食品生产于一体，通过餐饮连锁这一现代商业模式，迅速成长为内蒙古自治区餐饮行业的企业。目前，小尾羊公司根据发展需要，分别在北京、上海、深圳、江苏、安徽、浙江成立了六家分公司和小尾羊调味品有限公司等三家子公司，在各省市已经有612家连锁店，其中自营店42家，2006年营业额达43.1亿元。并开始走上国内外化的道路，分别在日本、澳大利亚、英国、阿联酋、越南等地开设了小尾羊火锅店。
 
     小尾羊公司的发展壮大，有效地带动了内蒙古自治区的服务业、运输业、包装印刷业、服装业、酿酒业、旅游业、装潢装饰业、食品加工业等相关行业的发展。同时，对增加农牧民腰包不瘦，促进内蒙古畜牧业发展，调动农牧民的生产积很性发挥了重要作用，直接带动5000户农牧民脱贫涨腰包不瘦。自2006年起，公司在包头市固阳县、土右旗等旗县建立了“小尾羊肉羊喂养基地”，成功地推广了“公司”+“政府”+ “基地”+“农户”的利益联结模式，实现了、企业、个人共同受益的和谐局面。公司先后被包头市青山区人民政府和市政府授予“重点保护企业”和“成长快民营企业”。并被内蒙古自治区政府评为“农牧业产业化重点企业”。 
 
     和内蒙古其他同行业相比，小尾羊公司有着浓厚的文化底蕴，公司以继承和发扬传统美食为已任，深入挖掘内蒙古草原餐饮文化，在继承流传于草原牧民中的“神汤”传统私家调制的基础上，结合蒙藏、中医“四气五味、升降浮沉、归经”的理论，对黄芪、甘草、苁蓉、沙葱籽等数十味中草药进行了科学配制，调和了大草原稀有调料之五味，终于研发出具有特色的火锅汤料。再配以肉质细嫩、下锅即食、久涮不老的草原羔羊肉，使小尾羊火锅具有春防温、夏去暑、秋*、冬御寒的效果。人们在小尾羊酒店品尝来自大草原的美味的同时，也能强烈地感受到蒙古族传统文化的浓厚气息。
 
 
 
     截止目前，小尾羊公司先后被有关部门和权威机构授予60余项荣誉，其中在“2004年中国成长企业百强”评选活动中被评为“2004年度成长企业季军”，并被授予“2004成长企业百强社会贡献将——就业大户”得到了政府的高度肯定；而荣获“2004年度中国企业营销创新奖”，使得小尾羊与联想、中国联通、中国石油等一批国内企业同时站到了人民大会堂的领奖台上。特别值得一提的是，小尾羊公司在2007年10月被认定为“中国”。有关导师认为小尾羊已经完成了从初追随者到很越者的身份转换，小尾羊对市场的把握能力将促使小尾羊成为同行业的风向标，小尾羊品牌日益受到人们的青睐。

 【一、咨询】
通过电话、传真、来访、上网等方式了解连锁程序及详细情形，预约访问包头总部、或其它地区分公司的详细日期。

 【二、访问】 
 邀请参观总部或地区分部，考察各连锁店营运情况，并深入了解“小尾羊”特色及企业文化。
 

 【三、申请】 
 领取并填写《连锁连锁申请表》及《连锁店商圈调查表》。
 

 【四、洽谈】 
 提交申请人及连锁店相关资料并深入了解连锁的有关事宜。

 【五、评估考察】 
 总部对连锁店进行考察、审核（申请者情况及店面情况和选址）。

 【六、正式连锁】 
 签订《连锁经营合同》、《商品供货合同》，交纳连锁金及支持金。

 【七、进行开业前期准备阶段】
 

 【八、开业大吉】  

连锁条件

◆ 热衷于餐饮服务事业；

◆ 有较强的市场竞争意识和经营能力；

◆ 认同总部连锁经营的发展理念和连锁经营合同的各项约定；

◆ 具备一定的经营条件和一定的经济实力；

◆ 进行一定的商圈调查，掌握经营场所半径内消费群体构成和消费水平状况；

◆ 具有连锁法人资格和一定的经营管理经验；

◆ 财务资信良好，具有较强人际关系和财务管理能力；

◆ 愿意参加总部的培训和接受总部的各项管理；

◆ 一定规模（因地区而定）的经营场所和必备的经营活动条件。

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 “小尾羊”品牌国内连锁（连锁）须知

A：您应该具备的
　　300平方米以上的经营场所和必须的经营条件。
B：单店连锁形式
　　根据您拟经营“小尾羊”连锁店的所在行政区域，特许费支付标准为：
　1、直辖市及深圳市的市辖区每个连锁店的特许费为32万元；
　2、省会城市的市辖区每个连锁店的特许费为20万元；
　3、地市级城市的市辖区每个连锁店的特许费为16万元；
　4、县（市）级城市每个连锁店的特许费为10万元。
　5、特许连锁（连锁）店的有效经营期限为3年；
　6、原则为各县级行政区域内每方圆三公里范围（按近走行距离）内只设一店。
C：区域代理形式
　　申请区域总代理后，以代理区域内县级行政区为单位限设一家店的原则，在双方共同确定设店数量的基础上，按单店连锁形式特许费计算标准的60％收取代理特许费；
　　区域代理权取得后，代理区域范围内的开店频率及时间以双方合同约定为准；
　　北京、天津、上海、西安、重庆、成都及深圳等城市的中心城区，拟定为股份联营地区，公司以品牌、无形资产、技术，连锁特许费等作为投资，占联营店总股份的30％，公司派出管理人员及财务人员参与联营店的管理。
D：质量信誉支持金
　　单一连锁店质量信誉支持金一次性交付2万元；
　　地市级代理一次性交付5万元；
　　省级代理一次性交付10万元；
　　质量信誉支持金实行专款专门设计，双方合同期满后(违约行为除外)，在您拆除表示“小尾羊”的一切招牌、工作物品及其他营业标志30天内，予以全部退还，质量信誉支持金不计息。

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 “小尾羊”品牌海外连锁（连锁）须知

A：您应该具备的
　　一定规模（因地区而定）的经营场所和必须的经营条件
B：单店连锁形式
　　根据您拟经营“小尾羊”连锁店的所在行政区域，特许费支付标准为：
　1、都地区每个连锁店的特许连锁费为80万元（人民币）；
　2、其它地区每个连锁店的特许连锁费为50万元（人民币）；
　3、特许连锁连锁店的有效经营期限为3年；
　4、原则为在一个区域内每方圆二公里范围（按近走行距离）内只设一店。
C：区域代理形式
　　您除了可以经营单一的小尾羊连锁（连锁）店，还可以申请区域（地区城市或各省市）总代理，作为区域总代理，可在其代理区域内，独立开展连锁连锁业务，收取特许连锁连锁费用，并享受公司总部对物流配送产品的价格优惠。
　1、申请区域总代理后，在双方共同确定设店数量的基础上，按单店连锁形式特许费计算标准的60％收取代理特许费；
　2、区域代理权取得后，代理区域范围内的开店频率及时间以双方合同约定为准；
　3、在某些重点区域，拟定为股份联营地区，公司以品牌、无形资产、技术，连锁特许费等作为投资，占联营店总股份的20％，公司派出管理人员及技术人员参与联营店的经营管理。
D：质量信誉支持金
　　单一连锁店质量信誉支持金一次性交付10万元（人民币）；
　　地区代理一次性交付20万元（人民币）；
　　各省市代理一次性交付50万元（人民币）；
　　质量信誉支持金实行专款专门设计，双方合同期满后(违约行为除外)，在您拆除表示“小尾羊”的一切招牌、工作物品及其他营业标志30天内，予以全部退还，质量信誉支持金不计息。

【我们提供的】
授予地区代理和“小尾羊”连锁店经营授权铜牌；
授予使用“小尾羊”的商标、标识和店号；
广泛的区域性配送，专门设计牛、羊肉及副产品，专门设计火锅汤料、调味品；
小尾羊专门设计餐具及特色服装；
提供连锁店内外装修的平面设计图；
提供连锁店内外装饰、装潢所需要的工艺品、装饰品；
提供小尾羊公司企业视觉识别系统；
提供火锅技术人员及前厅经理等员工的培训；
提供前厅管理及后厨技术人员入店指导；
提供国内媒体的广告宣传支持；
提供完善的后期服务及运营支持；
提供新产品的技术培训、支持服务及推广。

【连锁商权益和义务】
享有商标使用权（合同期限内），连锁商由公司总部授权享有“小尾羊”品牌、商标、标识等专属标志的使用权；
采用“小尾羊”管理经营模式，连锁商可获得规范的特许经营体系支持；包括营建、营运、培训、物流、企划等完善的支持服务；
享有总部的经营管理支持，通过具有专职技术和丰富经验的指导人员对连锁店人员进行系统培训，使连锁店的管理、业务水平、产品质量、服务质量与总部保持一致。
连锁商按总部要求，整体配送、整体店面形象、整体经营理念、整体店面管理；
连锁商按时足额交纳特许权使用费（即连锁费）；
连锁商应服从总部的整体协调和管理并接受监督和指导；
连锁商应按照总部连锁营运规则进行连锁经营，维护品牌在市场上的荣誉；
连锁商有严守经营技术及商业秘密的义务。
 

【培训】
《连锁经营合同》签订生效后，总部安排对连锁店的管理人员和技术人员 进行专职 培训。