刘师傅香掉牙千层饼始创于2004年，香掉牙千层饼的前身是临沂地区所谓的传统千层饼和罗汉饼，刘先生根据长期从事面食的食品行业导师，在香掉牙千层饼技术上投入了大量的精力与经费，对香掉牙千层饼进行了深入细致的研究与改进，结合传统与科学的制造工艺，采用健康科学的加工而成。让出炉的每个饼在色、香、味、型上都别具一格，它不仅外酥内软，而且色泽金黄，层次分明，咬一口酥如细磷，口口余香。好价廉的市场定位，贴近百姓生活的产品是刘师傅香掉牙千层饼旺爆市场的保护。

    刘先生在2004年建店初期没有招商的经验和意识，所以在四年后刘先生才考虑到对各省市的招商合作，所以正式申请了刘师傅香掉牙千层饼商标及注册。由于此饼味道鲜美，制作简单，深受中小投资者及下岗工人的喜爱，从一个名不见经传的小店发展至拥有8家直营店，0余家代理经销，遍布17个省、市。并在13个地区设有区域代理，成为了口碑较好的各省市性面食品牌。

项目优势

一、提供给你一个市场潜力巨大的产品，我们将提供全方位多层次的媒介宣传和推广活动，与代理商共同演绎一个行业品牌崛起的神话。不容置疑，你的成功是我的心愿。
二、实行严格的区域**经销制度。
三、确定产品合理的价格，给予经销商广阔的腰包不瘦空间，成功的产品市场开发经验将使专职领域的食品代理商均有机会与我们共创佳绩，我们坚信腰包不瘦才是永恒的激励。
四、产品的好质量更能使你坚信一个好品牌的代理优势。
五、根据不同的投资商，策划不同的经营模式，给予选址建议及细致的经营方略指导，规避摸索风险，少走不必要的弯路。
六、技术支持：
产品制作工艺、协助选购设备、设备维修、保养等全部技术，悉数传授。
七、培训支持：
培训内容包括：制作工艺、设备使用及维修，经营方略，店铺的管理、选址要领等等，学会为止。
八、后续服务支持：
我处正在 开发和研制新私家调制、新技术，增加产品品种及卖点，让工艺更完善，提效果率，降低成本。前期投资者，在今后均可小本获得研发成果，同时长期按成本价提供配料。

过往店面
刘师傅香掉牙千层饼，潜藏巨大商机：

佳木斯的郑女士出差到山东烟台了解到香掉牙千层饼总部在山东临沂，但东北人并没有吃面食的习惯，巨大商机等着郑女士去创造。经过仔细的考察、论证，于09年5月26日代理了我公司“刘师傅香掉牙千层饼”项目，郑女士回到佳木斯市投资2.5万元开了头一家店，开业当天就销售了8代面粉，产品销量逐日上升，开业第三天就创造了排长队的奇迹。十日后郑女士信心十足地开业了第二家店，现在二店销量也是很旺爆，谱写了郑女士的创业神话。香掉牙千层饼让郑女士“**”。