鸭棚子赋 　　水暖春江，霞融鹜影，苏东坡之雅唱，王子安之朗吟。绿头红足，踏浪梯手丽鸟；金榻翠阑，眠沙毯矣文禽。未化仙人舄，本草撰目；先充学士厨，馔经荐馨。一盆酸萝卜鸭子汤，拍案叫；半份嫩爽瓤鸭脯，含杯初醺。鸭棚子文化知先机，尽纳百川之珍；一招鲜食业创名特，招徕四海之宾。志曰：足天下人口福，吾当竭力尽心！    文化菜品特色简介　　牧鸭人老鸭汤乃巴渝民俚俗语之称谓。特指挑着棚子、竹栅栏将鸭子“牧” ... [详细]

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