上海面道餐饮管理有限公司以*特色餐饮技术研发生产及终端连锁销售为主要经营模式的连锁连锁发展企业。在中国，面食达到一面百样，一面百味的境界。面食在中国登录在册的有800中之多，拥有蒸、煎、烤、炒、烩、炸、贴、摊、拌、蘸、烧、煨等多种制熟方式，上海老城厢餐饮以中国特色面食为主打推广产品，具有特色的产品、强大的研发实力和高明的技术、成熟的管理经验、永续经营的保护系统使公司得以迅猛发展，形成了以上海为中心，覆盖华东地区的 多家直营店和连锁连锁店。

    公司聚集了一批在餐饮行业和连锁行业领域内具有专职知识的贵族享受人才，支持在餐饮行业内保持前沿的认识，定位“高品质个性化”的追求，引导并满足消费者日益提高的需求；创新推出提出“大连锁”的概念，在渠道建设、物流配送、经营方式等方面不断创新。

上海面道餐饮管理有限公司于2004年加入上海40、50再就业工程，并被评为上海市下岗再就业工程重点都说单位；

秉承坦诚、用心、执着的经营理念，公司在2003年6月被商业权威杂志《创业家》与美国《Emtrepreneur》杂志评为“中国有成长性连锁企业50家”荣誉称号；

在2003年11月被《商界》杂志评选为“中国餐饮百强名录”；

在2004年12月份被中国市场监测中心评为“中国讲诚信、守合同、重质量、典范企业”；

在2005年被上海市连锁经营协会吸纳为《上海连锁经营》理事单位理事会成员；

在2006年4月被中国烹饪协会吸纳为团体会员；

2006年为中国连锁经营协会理事会员；

同年，公司旗下品牌“老城厢”被中国质量品牌促进会和中国企业信誉监测中心共同评选为“中国品牌”和“AAA级质量信誉资质单位”等一系列殊荣。这是公司实力的体现。

上海面道餐饮管理有限公司与广大连锁商携手合作，共同打造一个中国食品连锁业的航空母舰。

的技术优势
经多年研制出的的私家调制，已经得到市场的公认。技术，为竞争者设置了不可攀越的门槛，化的保护了连锁者的利益。

的品牌传播
目前，“老城厢”已经在市场上形成了良好的口碑和品牌形象，具有良好的度，美誉度和忠诚度。公司视品牌如生命,严格支持产品品质的前提下,将品牌形象当作重点工程建设,在公关、宣传、促销等方面形成了严谨的步骤和整体的计划。

我们的支持——

1。科学的营建支持
总部细致入微的市场调查，周密严谨的数据分析，精制整体的装潢风格——对于每个连锁店店址，我们都将经过严密的市场调查和数据分析，帮助连锁商选址及店面的规划布局。

2。专职人员辅导培训
以标准化、规范化、科学化的管理经验指导专营店进行后期的经营管理维护。所有人员均需到公司接受培训。即使你没有任何经验，也可获得总部提供的全套成熟健全的专职知识、管理经验、经营技能的培训。

完善的物流配送

合理完善的物流制度，支持馅料、调料等货物商品及时、完整的配送。

适时的广告促销
有专项营销策划导师进行全案策划，能及时为各专营店提供商品、价格、渠道等方面的策划，各专营店在经营过程中，总部将在不同时期为各地区专营店提供相应的促销方案，提升专营店促销**。如开业时的小本品尝活动、一年一度的“老城厢美食节”活动等都很好的扩大了专卖店的度并提高了销售额。
 
不断的新品开发
公司技术部具备专职的食品研发人员和产品开发经理，持续不断的新品研制上市，为我们连锁店发展扩张提供了强大的原动力。

专职的法律维权
公司专门成立了法律办公室，与各地执法机关一起，对市场上的假冒、侵权产品进行打假维权。

商品制造与供应
老城厢秉持以良好的原材料及稳定的品质和优良的生产工艺流程来制造产品，不但可满足门市的需求且可以降低门市因生产而增加的费用。