西遇记大食堂提供传统中餐、营养早餐蒸菜和铁锅炖等，共15个系列，百余款菜品囊括海陆空，一顿选择3-4份小碗菜，吃饱又能吃好，满足口舌欲，均衡营养不必担心浪费。

西遇记大食堂执行小量低价策略，一份不过几元钱，食客一个人一顿几乎都要选择三五份，总共不过十几元，食客吃得开心满足，连吃一周都不腻，下次还来，如此大的走量，几元钱的菜品也是饱和运营。

西遇记大食堂简单复制，做好一次众人吃，店长没有忙乱，顾客不必等待;60秒可出餐，2人可操作，明档自选，随吃随拿简单翻台。

1、投资咨询：投资者以电话、传真、网上留言等方式向总部专业的投资顾问咨询相关合作事项，索取有关资料。

2、投资人实地考察：投资者到总部所在地进行项目考察，参观门店、确认项目，提交申请

3、加盟资格审核：总部对投资者进行审核。确认投资者的合作资格。

4、双方签订合同：双方确认考察结果无争议，正式签订合同。

5、正式营业及后续支持：总部协助投资者开业，并给予指导帮助。正式动作后，总部提供经营指导服务