1、具有民事责任能力的自然人或企业法人。

2、重合同，守信誉，能够积很维护公司的品牌、商标等无形资产。

3、酸菜鱼经营者须有相当的资金实力用于前期店铺租金、装修、批进货和前期市场投入、宣传费用，以及必要的流动资金。

4、租赁或自购商业繁华街道、社区等人流量大的地方的经营场所。

5、加盟商在当地要有良好的商业关系，要与当地的大型主流商场保持良好的关系。

6、加盟商应该具备坚持不懈的能力，有较好的人际圈，帮助加盟商创业成功。

7、湖北酸菜鱼加盟商诚实守信，心态乐观，沟通意识强。

1、投资咨询：投资者以电话、传真、网上留言等方式向总部专业的投资顾问咨询相关合作事项，索取有关资料。

2、投资人实地考察：投资者到总部所在地进行项目考察，参观门店、确认项目，提交申请

3、加盟资格审核：总部对投资者进行审核。确认投资者的合作资格。

4、双方签订合同：双方确认考察结果无争议，正式签订合同。

5、正式营业及后续支持：总部协助投资者开业，并给予指导帮助。正式动作后，总部提供经营指导服务