油饼、母鸡汤的传说                              

时间：春秋战国时期

地点：吕梁城东两里路处，有一个座落在周围173座山之间的一个山窝，山窝里住着有十几户人家。

圣人孔子在此山窝住一夜.此后,即在此山窝出现了圣饼(圣人亲自做的饼)

圣井(圣人孔子带学生在此地为民造福,找水源,开挖了一口石碗井,目前此井仍在)

圣桃(由圣人及学生亲栽的樱桃树,非常好吃,口感棒)

圣华寺(目前遗址尚在)

圣人窝(由原来十几家,现已是较大规模的宜居自然树)于是就有了吕梁城五圣的传说.

油饼母鸡汤由来已久,可以追溯到春秋战国时期.

伟大的孔圣人就是它的发现者。

传说孔圣人带弟子周游列国讲学传道,一日路过吕梁村,天色已晚,遂决定在此留宿民家

到了一户人家门口,闻到阵阵香味,让人垂涎三尺,孔圣人就上前询问,农户热情邀请孔子和众弟子进屋品尝,原来那散发出阵阵香气的竟是一碗鸡汤!

孔子和众弟子坐下喝汤,唇齿留香,回味无穷,农户又拿出粗饼给孔子众人,但粗饼很硬,又凉,不好入口,孔子感其诚,遂改良粗饼,经过孔子的调制,饼面金黄,发出诱人香味,吸引了村人前来观看,一见原是孔圣人在做饼,纷纷酥软适口,大赞其味,不吃此味,难为其人!

自此,吕梁村村民开始家家户户做油饼鸡汤,成为每日必吃的佳肴.众人为纪念孔圣人,此饼就称为圣饼。

故此,圣饼就诞生了。

      而现今，孔子的后人，经过潜心研究，长期实践。开发出了“真世味”油饼、母鸡汤这个品牌，不仅保留了原来的优点，更在品味上精益求精，外酥里嫩，酥软可口，香而不腻。现在，真世味的连锁店已经几百余家，遍布各省市。
 

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产品介绍：

      真世味连锁油饼母鸡汤馆通过时间与论证充分证明了油饼，母鸡汤在吃面食地区是比较受广大人民群众所欢迎的，也显示了油饼，母鸡汤经济实惠的魅力。真正是一个好的食品。油饼、母鸡汤是一个人人都能消费的起的食品，它适合早，中，晚餐，易学易懂。3天能把油饼技术学好，2天能即可掌握特色母鸡汤技术。

产品特点及优势：

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      在本地区已有几十家油饼，母鸡汤店，通过时间与论证充分证明了油饼，母鸡汤在吃面食地区是比较受广大人民群众所欢迎的，也显示了油饼，母鸡汤经济实惠的魅力。真正是一个好的食品。

      同时，为了能够使广大的下岗职工，困难职工及待业人员的连锁与培训，我们做好准备工作，提供学习场地，认真传授油饼，母鸡汤各方面技术，让广大下岗职工、困难职工人员多增加家庭腰包不瘦。

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