天黄黄酱香型白酒，与**同宗同源，源自汉代的"枸酱酒"，同为酱香鼻祖。《遵义府志》载：枸酱，酒之始也，据《史记》中记载，早在公元前135年，古属地**镇就酿出了使武帝饮而"甘美之"的枸酱酒，后被推崇为皇室御酒、礼宾酒。清朝道光年间，"**烧房不下二十家"，但有一家不起眼的小作坊专门制作皇室，其酒沿袭古法酿造，深埋窖藏，开盖后浓香四溢，酒色... [详细]

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陈酿，越陈越香，香而不艳 天黄黄酒能够名副其实，真正做到越老越好，越陈越香，它的香气成分达110多种，饮后的空杯，长时间余香不散，酒香而不艳，秘诀在于：它在酿制过程中从不加半点香料，香气成分诠释在反复发酵的过程中自然形成的。 传承传统酿酒，酿制技术千古一 一个生产周期，从原料进厂到成品出厂，至少需要五年时间。 三高——生产工艺的高温制曲、高温堆积发酵、高温馏酒。 三长——基酒生产周期... [详细]

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