安徽越来越酒店管理有限公司是一家集中式火锅和越南菜系的特色餐饮品牌企业，总部在合肥市。2005年开设家中式火锅店，历经八年，载誉前行，已发展成为一个拥有在职人员300余人、在省内拥有8家直营餐厅（其中3家越南菜餐厅、5家中式火锅餐厅）的大型餐饮连锁企业。目前正在筹建的餐厅有3家，预计到2015年，公司将再打造两个以上餐饮品牌，将拥有各省市直营餐饮连锁旗舰店20家，外卖配送中心40家。

    公司系安徽餐饮理事单位，先后多次荣获“安徽名火锅”、“合肥十大火锅名店”、“年度都说异国餐厅”、“十大开发潜力餐饮品牌”等荣誉称号。其中，“越来悦越南风味餐厅”作为公司旗下品牌，更是凭借着特色美味的菜品，好体贴的服务，充满异域风情的舒适就餐环境，深受社会各界和广大顾客的**！

    公司特聘越南籍特、厨师团队，制定了菜肴投料、加工、烹饪及质量标准，将口味正的越南菜原汁原味提供给消费者。公司积很倡导微笑服务，以“发现今天更美味”为经营理念，推行餐厅5S现场管理标准及流程，建立了从新菜品开发、原材料规范、不合格菜品管理、菜品退菜管理和菜品退菜责任管理等方面的标准化出品管理机制，进一步支持菜品质量，提升顾客满意度。越式菜品的标准化出品也成为越来越品牌走向各省市连锁发展之路的必备条件。