1、 成功的工具
连锁福临瑞囍石锅鱼不是成功的支持,但能够提供成功的工具,包括:
(1)在选址、采购、设备选择,经营、培训、广告等主要方面来自福临瑞囍石锅鱼的地方和范围的支持
(2)福临瑞囍石锅鱼对经营者提供业务监督,以避免非特许经营餐饮企业开业时所遇到的问题,由于资源集中,福临瑞囍石锅鱼可以向经营者提供这种服务。除了这些好处,建立一个新的特许经营店所用的时间和经历要比白手起家一个餐厅少很多。
2、技术、经营和管理支持
连锁的主要优势包括福临瑞囍石锅鱼提供的技术,经营和管理支持。这种支持使得一个完全没有经验的人可以进入一种他并不熟悉的业务。并在开业前后不断得到这种支持。继续支持计划使经营者不仅在日常经营中而且在危机事得到协助。理想的状况是。在福临瑞囍石锅鱼和经营者中间建议一条双向沟通线,使双方在交流中互惠。
3、标准和质量控制
福临瑞囍石锅鱼制定的标准和维护质量控制的机制,对特许经营者来说,遵守产品和服务的质量控制标准是单元成功的关键。“连锁复印机”其主要的原因就是即定的标准。装饰、基本主题和服务也因此而相同。而一致性是确立和保持形象,支持回头客,维持员工士气和企业成长和发展的关键。
4、风险小
没有风险就没有经营,风险就是潜在的成功或失败。连锁福临瑞囍石锅鱼在很大程度上减少了失败的风险,因为建立在研究和知识基础上的特许经营通向的是一个已经证明是**且值得去做的一个体系。具体地说,福临瑞囍石锅鱼提供的是减少风险而非消除风险的机会。离成功更近一步。
5、经营费用降低,资本较小费用降低、资本较小与独立餐厅相比,连锁福临瑞囍石锅鱼可能会需要更少经营资本,可以比独立餐厅更准确地预测某些项目,如库存量,严格计算控制方法,可以避免浪费和不必要的库存。同样,在其他方面的管理中,也可以减少开支,有效降低经营者的经营成本。
6、共享利益
(1)比较测评
福临瑞囍石锅鱼可以提供体系内其他经营者取得成功和得到新的解决方案的各种信息,与其他经营折会晤了解经营对手的经验可以共享利益。
(2)研究和开发的利益
福临瑞囍石锅鱼有长期的研究和开发部门。研究涉及餐饮产品或服务等方面,这些果实都与经营者共享。大部分的独立和非特许经营餐厅都得不到这种服务。另外,对于各种棘手的问题,经营者也可以找到这些部门寻求解决。
(3)广告和促销
福临瑞囍石锅鱼从所有经营者手中所得资金,用于广告和促销因此可以得到更广泛的社会关注,由于资源共享和集中经营,福临瑞囍石锅鱼精心策划的大规模品牌形象。广告是经营者的资产,同样细致调研后而采取的促销活动也会促进各连锁店更好地赢得**。使连锁店成为一个更大更有声望且更**的特许经营体系的成功整体的一部分。同时也提供了一个个人在业务知识方面成长和进步的机会。与福临瑞囍石锅鱼体系内其他经营者的会晤可以使他们之间相互交流经验。与个体或非特许经营者相比,使经营者在业务上处于有利的竞争地位。特许经营是双赢的局面,对于福临瑞囍石锅鱼,特许经营提供了一个用少直接参与和资金投入,进行营销和迅速扩张的有效而系统的策略。对于经营者来说,它代表一个用少金融风险,自己拥有并经营有着验证的概念,产品或经营程式的业务机会。