史记羊肉汤主要以经营羊肉汤为主，兼营各类特色菜肴。是一家专职的二十年羊肉汤老店。经过多年实践，吸收各派羊肉汤做法所长，迎合现代人口味，提炼出的羊肉汤的自行研制的**工艺。

羊肉汤主要将羊骨头(筒子骨)一起投入大锅里熬汤，再将切成砣的新鲜羊肉与清洗干净的羊杂一起投入汤锅中煮。煮熟后捞起来沥干，然后切成薄片放入滚开水里一氽，再倒入汤碗中，冲入滚烫雪白的羊汤水，撒上碧绿的葱花，一碗热气腾腾，香气四溢的羊肉汤就做成了。致力于打造临沂羊肉汤加盟!